BARRETTE FIT FATTE IN CASA

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        B A R R E T T E  F A T T E  I N  C A S A 


Ingredienti 

150 g Fiocchi di avena 

75 gYogurt greco bianco 0% di grassi

125 g Albumi

20g Albicocche secche

Granella di nocciole (o mandorle o noci) 

Procedimento 

Tritate nel mixer 100 g di fiocchi di avena con le albicocche e la granella

Unite gli albumi, lo yogurt e i restanti fiocchi interi e mescolare

Rivestite una teglia quadrata 20 x 20 cm con la carta forno

Versate il composto nella teglia e livellate con il dorso del cucchiaio

Cuocere per 15 minuti a 180°

Infine fate raffreddare e poi tagliate con un coltello in circa otto barrette rettangolari 

Ed ecco uno spuntino fatto in casa dolcificato con frutta secca, buonissima, perfetto come spezza fame ðŸ™‚ e possono essere conservate per 3-4 giorni.

Gli albumi, che abbiamo adoperato come legante, sono fonte di proteine e le albicocche secche sono ricche di ferro (parola di anemica😅) ma potete sostituirle le con uvetta o datteri.

Provate!!

Io vado a mangiarne una 😋

Baciuzzi 

#mamma&thecity

Non c'è limite all'essere speciali!

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