Mamma&thecity

           B A R R E T T E   F A T T E  I N  C A S A  Ingredienti   150 g Fiocchi di avena  75  g Yogurt greco bianco 0% di grassi 125 g Albumi 20g Albicocche secche Granella di nocciole  (o mandorle o noci)  Procedimento   Tritate nel mixer  100 g di fiocchi di avena con le albicocche e la granella Unite gli albumi, lo yogurt  e i restanti fiocchi interi e mescolare Rivestite una teglia quadrata 20 x 20 cm con la carta forno Versate il composto   nella teglia e livellate con il dorso del cucchiaio Cuocere   per 15 minuti a 180° Infine fate raffreddare   e poi tagliate con un coltello in circa otto barrette rettangolari  Ed  ecco uno spuntino fatto in casa dolcificato con frutta secca, buonissima, perfetto come spezza fame  🙂 e possono essere conservate per 3-4 giorni . Gli albumi, che abbiamo adoperato come legante, sono fonte di proteine e le albicocche sec...

                                 Quante volte è capitato di non aver voglia di far nulla?  Succede a tutti, ci sono le giornate NO 👎  Capita che non abbiamo voglia di allenarci, non vogliamo uscire nemmeno per una semplice passeggiata, figuriamoci per correre o andare in palestra. Il mio giorno off solitamente coincide col preciclo e dunque con un appetito fuori dall’ordinario dovuto alla sindrome premestruale, periodo in cui, a causa dello sbalzo ormonale, passo da momenti in cui sono piena di energia ad altri in cui vorrei soltanto stare sul divano 🛋  Conseguenza: vengo sopraffatta da sensi di colpa poiché non mi sto allenando e sto anche ‘smangiucchiando’ più del dovuto.  MA COSA ACCADE AL NOSTRO CORPO QUANDO SALTIAMO UN ALLENAMENTO? Assolutamente nulla! Inizio col dire che il corpo ha fisiologicamente bisogno di una pausa  così che i muscoli abbiano il tempo di rigenerarsi...

                                              Si può davvero ignorare il parere altrui? 💬   Ci sono persone che hanno un’innata capacità: non curarsi di ciò che pensano gli altri. Non in senso generico, ma nello specifico riguardo a se stessi. Altri invece hanno grande attenzione al pensiero della gente, quasi lo temono, vivendolo come un giudizio. Io per anni ho fatto parte della seconda categoria nonostante mia madre, fin da piccola, mi dicesse di non prendermela per il parere degli altri. I ragazzini, si sa, sanno essere tremendi, da bimba ero paffutella, da ragazzina invece iniziava a farsi notare troppo la mia natura mediterranea e ho dovuto far fronte alla ceretta in anticipo, e in tutto questo il parere degli altri mi feriva e mi rendeva insicura.  Cosa ho scoperto con il tempo? Che non sono i ragazzini ad essere cattivi, ma è proprio l’essere umano che si...